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    Hygrocybe chlorophana.

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    lienard.jean-louis
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    Hygrocybe chlorophana.

    Message  lienard.jean-louis le Dim 23 Oct 2011 - 18:40

    je vais vous presenter quelques hygrophores au stage a liessies ou pour toi gigi deux personnes que tu connais bien willy and co ils mon fait gouté votre boisson la maitramg



    Dernière édition par lienard.jean-louis le Mar 25 Oct 2011 - 6:57, édité 1 fois
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    Re: Hygrocybe chlorophana.

    Message  Coprin le Lun 24 Oct 2011 - 10:24

    lienard.jean-louis a écrit: je vais vous presenter quelques hygrophores au stage a liessies ou pour toi gigi deux personnes que tu connais bien willy and co ils mon fait gouté votre boisson la maitramg


    Maitrank, apéritif à base de vin blanc et d'aspérule odorante Smile


    Pierre Jancloes
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    Bonjour,

    Message  Pierre Jancloes le Lun 24 Oct 2011 - 12:49

    Bonjour,
    je penche vers Hygrocybe chlorophana.
    Cordialement.

    Pierre.
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    jean pignon
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    Re: Hygrocybe chlorophana.

    Message  jean pignon le Lun 24 Oct 2011 - 16:21

    Hygrocybe chlorophana correspond bien.
    En tant qu'arlonais, je dirais que le Maitrank se déguste frais plutôt en mai et que chacun y va de sa recette. A consommer avec modération car on peut le lendemain, avoir une tête d'hygrocybe (tête pleine d'eau)
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    Re: Hygrocybe chlorophana.

    Message  Coprin le Lun 24 Oct 2011 - 16:26

    jean pignon a écrit:Hygrocybe chlorophana correspond bien.
    En tant qu'arlonais, je dirais que le Maitrank se déguste frais plutôt en mai et que chacun y va de sa recette. A consommer avec modération car on peut le lendemain, avoir une tête d'hygrocybe (tête pleine d'eau)

    Bah, j'en ai fait en mai puisque c'est l'époque pour récolter l'aspérule odorante, mais il est toujours aussi bon Smile

    J'en connais même qui surgèlent l'aspérule odorante pour pouvoir en refaire n'importe quand dans l'année !


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    Re: Hygrocybe chlorophana.

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